Category: еда

Росстат изучил изменение рациона россиян за 40 лет

За последние 40 лет — с 1980 по 2018 год — россияне существенно снизили потребление картофеля и хлеба и стали есть больше фруктов и овощей. Это следует из данных Росстата.

По данным ведомства, в 1980 году на каждого россиянина ежегодно в среднем приходилось 112 кг хлеба, 117 кг картофеля, 92 кг овощей и бахчевых и 35 кг фруктов и ягод. В 2018 году ситуация обратная: 96 кг хлеба, 59 кг картофеля, 104 кг овощей и 74 кг фруктов. Также на несколько килограмм упало потребление сахара — c 35 до 31. Кроме того, за 40 лет россияне увеличили в своем рационе количество мяса и рыбы — 70/89 кг и 17/22 кг соответственно.

Как пояснила «РИА Новости» врач-эндокринолог и диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Александрова, такие изменения можно связать с желанием россиян вести более здоровый образ жизни, ведь «только ленивый не знает» о вреде глютена (хлеб) и крахмала (картофель). Она также отметила, что со времен СССР выросла доступность фруктов и овощей. В целом врач назвала данные «позитивными».


promo matveychev_oleg february 3, 18:05 65
Buy for 100 tokens
Эта книга — антидот, книга-противоядие. Противоядие от всяческих бархатных революций и майданов, книга «анти-Джин Шарп», книга «Анти-Навальный». Мы поставили эксперимент. Когда книга была написана, но еще не издана, мы дали ее почитать молодому поклоннику…

Тебе 10 лет. Мама дала один рубль и послала в магазин...

Тебе 10 лет. Мама дала один рубль и послала в магазин:

- Купи буханку черного хлеба (12 копеек), буханку белого (батон, 13 копеек), литр молока (28 копеек), пачку масла (100 грамм, 36 копеек) и на сдачу - мороженое ( эскимо - 11 копеек).

Пошёл, пнул ржавую банку по дороге, перешёл улицу. Зашёл в магазин, подошёл к кассе. Продиктовал тётке в окошке свой список, отдал рубпь.

Кассирша орёт:
- Граждане! Пропустите ребёнка! Ребёнка пропускают.
Дают масло, наливают в бидон свежее молоко. В соседнем отделе есть все, что есть в хозяйстве, и выходит на улицу. Двадцать копеек получает серебристое мороженое, а затем разворачивается, кусает, осматривает, съедает за секунду и лениво плетётся домой. Рубль, наконец, закончился.

Играть в футбол во дворе.

А вечером, сделав уроки, садится смотреть по телеку "Неуловимых" или "В мире животных".

Тоска ... Застой

Collapse )

Сколько порций салата "оливье" можно было при Путине



Как известно, все страшно дорожает, а россияне нищают год от года. Говорят что последние 6 лет падают доходы , дорожают ежи, кончаются талоны на интернет. Особенно дорожает бензин, а ныне выяснилось что ежегодно с каждым годом неотвратимо дорожает самое святое, новогодний набор продуктов для салата Оливье. За последний год его цена выросла, аж на 4,6%. И салата Оливье можно купить всего в 5 раз больше, чем в 2000 году.

Collapse )

Кусочек сала с чесночком на кусочек бездрожжевого ржаного хлеба...



Кусочек сала с чесночком на кусочек бездрожжевого ржаного хлеба транзитом проходит желудок, попадая в двенадцатиперстную кишку (жиры перевариваются в ней), чтобы переварить наш кусочек сала в двенадцатиперстную кишку из желчного пузыря поступает коктейль кислот под названием желчь. Ее производит печень. И сало переваривается.

Однако: желчный пузырь-то пуст и печени надо "сделать" новую желчь! Из чего? Из желчных кислот, а они, в свою очередь, "делаются" печенью из холестерина. Таким образом кусочек сала понижает уровень холестерина в крови и дает чувство сытости и стимулирует иммунитет. Чем больше мы едим сало, тем больше мы тратим холестерина.

Collapse )

9 тортов из нашей молодости. Торты СССР



Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства.

Эти торты должен знать каждый, ведь это классика домашней выпечки, проверенная десятилетиями.

Торт «Наполеон»


Collapse )

Как правильно откушать водочки!



Перво-наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, вопреки распространеннейшему заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки! Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти–пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт. И, естественно — водка должна быть хорошей, ибо косорыловка… Ничто ей не поможет.

Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую! Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна быть рассыпчатой и — душистой! Все остальные варианты мы с презрением отметаем…

Collapse )

Немецкие анекдоты про русских



-Почему русские всегда угоняют 2 машины?

-Ну это понятно. Им же домой через Польшу ехать.

😁😁😁

Путин и Меркель на одном званном ужине. Подходит Меркель к Путину и говорит ему:

- Есть пара вариантов денег заработать, но только честно!

- Да? И как же?

- Я так и знала, что вы не знаете.

😁😁😁

Collapse )

Брайтон-Бич родина нашего страха

Сегодня четверг, и по традиции в моем блоге начинается вечер творческой интеллигенции. Тихий и застенчивый интеллигент просыпается мрачным зимним утром, молча глядит в окно, произносит по-французски «Ля мерде» и максимально негромко поет гимн Украины (чтобы не услышали соседи и не написали донос в КГБ). Опрокидывает в себя полную чарку элитного польского самогона и читает свежие новости с Цензора, ИА Панорама, ФБК и кружка МЭЛС. После отправляется на уютную диссидентскую кухоньку для встречи верных сподвижников. На столе появляются скотландский уиски со льдом, львивская горилка, демидрольное пиво, дико модные крымские вина, последний хер без соли, водка по 2.20 и санкционные хамон с пармезаном. Тут же томик Осипа Мандельштама вместе с томиком Капитала. Гитара для пения композиций Булата Окуджавы и ВИА Cannibal Bonner как всегда настроена на соль-би-моль. Гражданские активистки вместе с нардами и сиськами уже расположились на диване. Чад кутежа можно тащемта начинать, пишет lev_sharansky2

Третьего дня ехал я в такси. Только сел на заднее сиденье, как таксист рванул свою ласточку по направлению к Гарлему. Таксист был из наших и не стесняясь меня активно ругался:
― Тормозить ногами надо, а не головой, козел! Наплодили уродов - сначала машину купят, потом права, а то, что ездить надо уметь. Страна козлов и баранов! Голосуешь за худого негра, глядь, через год - сидит кабан в телевизоре, рожа, что жопа, еще меня учит, как жить, гад. Yes we can. Где в Гарлеме?
― Вот за тем домом направо.
― За тем домом! Это хижина дяди Джека, за тем домом. В нашем поколении дебилов меньше было. Что ты ерзаешь, факин бич! Ты грин от рэд отличаешь?! Грин гоу, рэд стоп! Омайгадэбл, были же люди, как пипл, и вдруг все сразу стали дегенерейтс. Парадокс.

Collapse )